这些都是异味的原因。一句话买肉早点，回来（0-4）冻一下。羊腿发黑就是羊肉时间长血水没放干净，肌红蛋白发生褐变。一烤就黑，哪里有血哪里黑。烤全羊或者分割全羊的话，用含有麦芽糊精的任一种鸡粉兑热水，拿一个小喷壶时常喷两下就解决了。效果明显。起早逛农贸，过午别买肉。细节决定成败◆经常进行电烤炉的清洗，避免杂物等进入烤炉内部，影响电烤炉的正常使用，请用湿布拧干擦拭。 ?◆请勿让儿童单独操作，以免发生危险
