企业视频展播，请点击播放视频作者：永城市西城区谢影金宝厨具门市部 炙手可热的蛋糕的特点是制作工具。一般来说，制作芝麻饼的工具在芝麻饼的顶部，火在下面烘烤，而煨炉是下面的焖饼，火在顶部，首先用火加热烤箱，然后使用杠杆把炉子抬起来，放上芝麻饼，烤好后再烤。在反映晚清同治和光绪时期形象的《北京民间风俗百图》中，有一个“卖热的铁板饼”形象，展示了这种特殊的烘焙工具：炉子由三部分组
