而这牛肉面的配料也很丰富，不仅有大片的牛肉，还有豆腐、鸡蛋、青菜等等，真是一大碗吃到饱。其实这牛肉面做起来是很快的，因为牛肉都是提前处理好的，牛杂面培训，所以只需要把碱水面放到锅里烫一下，然后加上吃各种配料，加满秘的牛肉汤，撒上香菜末，不到五分钟的时间，这碗牛肉面就可以上桌了。襄阳的牛肉面吃起来味道比较香浓，口味比较重，但吃着却是很过瘾的，比红烧牛肉面更美味。 汤要好喝、牛杂要好吃。配料下
