企业视频展播,请点击播放视频作者:虞城县杨康餐饮管理有限公司 香辣虾配料:虾,西洋菜,香醋,葱,姜,胡椒,干辣椒,糖:1)大虾打开纱的后部,去头(可炸虾头),将料酒和姜腌制而2)从油锅中(您可以先炸虾头,然后再用虾油炸),将油加热后,打开中火,放胡椒粉和干辣椒片,并除去香气。油热后,放入准备好的香叶、桂皮、花椒、八角爆出香味,下大葱姜蒜、切好的芹菜杆颗粒,继续翻炒。然后放五六片生姜,炒后放