锅具的焦垢清洗像锅具,尤其是不粘锅材质的,一般异常娇贵,请予它们柔情相待,切不可用刮擦的方式。在要清洁的锅里放水煮沸,并保持沸腾几分钟,直到烧焦的残留松动脱离,再用非金属铲子轻轻铲去。另外,不粘锅切忌高温后瞬间降温,否则热胀冷缩下涂层极易脱落。刚炒完菜的锅,需要冷却后再洗,或者用热水清洗。从