水蛋白花生豆腐料豌豆苗豆腐汤材料:北豆腐2块,豌豆苗50克,花椒粉2克,大蒜5克,酱油10克,香油8克。做法:1、豆腐洗净后切成3厘米的方块备用。2、锅洗净,放一碗清水烧开。3、加适量食用油,将酱油、花椒粉、大蒜碎放入,再将豆腐块放入锅中煮5分钟,制作水晶花生豆腐,。4、准备一只大碗,制作水晶花生豆腐加盟,将洗净的豌豆苗放入碗底。待豆腐浮在汤面,内部出现小孔时,加少许盐调味。5、煮好的