? ? ?自制烤鸭的做法。在味上12个小时的鸭子身上刷上我们“5”中调好的料汁。反复多刷几次。将刷好料的鸭子风干，要达到用手摸上去表皮是干爽的。我个人风干的时间查不多是7个小时。这个步骤也是非常重要的，辣烤鸭加盟，想要烤鸭的皮是脆的，那么你一定要把鸭子的皮风干。(此图就是风干好的鸭子。)用锡纸将鸭翅和鸭腿下面肉少的地方包上防止一会烤的时候烤糊。将烤箱预热到1
