通常由10~100个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽，它们的分子量10，福州胎牛血清费用，000Da（Dalton，道尔顿），能透过半透膜，不被三氯yi酸及硫酸铵所沉淀。也有文献把由2~10个氨基酸组成的肽称为寡肽（小分子肽）；10~50个氨基酸组成的肽称为多肽；由50个以上的氨基酸组成的肽就称为蛋白质，换言之，福州胎牛血清，蛋白质有时也被称为多肽。多肽也简称为肽，是20世纪被发现的。 细胞衰
