食品工业是我国传统民族工业，有着数千年的历史，而食品添加剂则是食品工业中的重要组成部分。随着社会的发展和时代的进步，人们生活质量不断提高，由此促进了食品工业和食品添加剂产业的飞速发展。食品添加剂工业产量在本世纪初的200万吨增加至2005年的363万吨销售额达365亿元，出口创汇也由“十五”计划初期的6亿美元增至2005年的18.5亿美元，其中调味料达30%~40%，综观我国目前的食品添加剂生产状况，仍处于规模小，设备陈旧，技术滞后的现状。为此，一种高效、节能、智能化喷雾干燥机在调味品生产上有着广阔的应用前景。
喷雾干燥机机长时间运行或因操作不当，部分设备内会出现集料而影响正常运行，此时需停止工作进行清洗。对于干燥塔内集料的清理，气流喷雾干燥机，应打开清扫门，用长把扫帚扫除漏斗形底部集料，打开出料阀，喷雾干燥机，用自来水冲洗塔内。旋风分离器内集尘的清除，同样需要打开旋风分离器，压力喷雾干燥机，用扫帚清扫集料，必要时也需用水冲洗。
喷雾干燥机价格较高，组成复杂，使用和维护难度较大。喷雾干燥机的良好运转，不仅能够保证PTC热敏陶瓷生产的正常进行，还可以适当延长喷雾造粒干燥机使用寿命，中药浸膏喷雾干燥机，降低生产成沸腾制粒干燥机本，因此对喷雾造粒干燥机的正确操作以及加强维护保养十分必要。
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