【金工正宗金华火腿】金宏火腿为你介绍:金华火腿的种类由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同,金华火腿又有许多不同的品种。如在隆冬季节腌制的,叫正冬腿;将腿修成月牙形的,叫月腿;用前腿加工,两头乌火腿,呈长方形的,称风腿;挂在锅灶间,经常受到竹叶烟熏烤的,称熏腿;用白糖腌制的,叫糖腿;还有与狗的腿一起腌制的,称戌腿。 【金工正宗金华火腿】金宏火腿为你介绍:食用方法食用火腿,首行要懂得火腿