利用冷库种植食用菌有以下好处和优点： 1、因为冷库光线较暗。温度变化较小，湿度易掌握，适合食用菌的生物学特性。食用菌生长发育不需要光照，其菌丝体必须在黑暗条件下，才能长出健康的菌丝，强光能抑制菌丝的生长。 ? 2、子实体生长发育阶段，高效制冷设备，需散射光或弱光，生长的子实体色泽洁白，肉质肥厚，制冷设备定做，，南京制冷设备，光线过亮则会使菌柄伸长，菌盖过大、歪斜、或畸形，严重的开伞，
