草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血,并会使皮肤细腻而有弹性。邳州市从刚草莓 草莓怎样管理栽培:(一)栽植技术 1、栽植制度 一般采用两种栽植制度,即1