华政电器为您解答商用电磁炉为什么比传统明火炉还要节能：商用电磁炉：节能原因一即热效率的不同：商用电磁炉热效率为81~95%，传统煤气炉却仅在30-40%。A：传统的明火炉因为其使用燃料进行燃烧的特点，燃烧实际上也就是某种程度上的爆效应，商用汤粥炉厂家，则必须要有燃烧气体进行排放，在弧型锅底表面的热吸收利用率（约只能吸收30~40%）的制约下，从而造成大量剩余热量（约只能吸收60~70%）随燃烧气体
