华政电器为您解答酒店设备的使用和维护小结:一.设备的使用(一) 设备技术状态完好的标准设备管理的目标之一就是要保持设备良好的技术状态,以确保设备发挥正常的功能。设备的技术状态是指设备所具有的工作能力,包持性能、精度、效率、运行参数、安全、环保、能源消耗等所处的状态及变化情况。饭店的设备是为了满足各部门经营和客人使用需要而配的。设备技术状态是否良好,燃气覆底 卤煮锅厂家,直接关系到饭店的服务质量和