烤鸭的选购方法:烤鸭外观饱满，颜色呈枣红色，光亮油润，皮层酥脆。烤鸭的副作用:1、鸭子与鳖不能同食，鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉，具有滋1阴凉血之功效。鸭肉属寒性，而鳖也属寒性，所以不宜配食。久食令人阳虚，水肿腹泻。2、鸭子与栗子不能同食，川香百味辣烤鸭怎么做，同食会引起身体不适。3、鸭子与黑1木耳不能同食，辣烤鸭加盟，同食容易引起中1毒。4、鸭子与兔肉不能同食:
