【金工火腿批发】金宏火腿为你介绍:金华火腿又称火朣,浙江金华地方传统名产之一。具有俏丽的外形,鲜艳的肉,的芳香,悦人的风味,即色、香、味、形,“四绝”而著称于世,清时由浙江省内阁学士谢墉引入北京,已被列为贡品,谢墉的《食味杂咏》中提到: “金华人家多种田、酿酒、育豕。每饭熟,必先漉汁和糟饲猪,猪食糟肥美。造火腿者需猪多,可得善价。故养猪人家更多。”为腌腊肉制品中的精华。金华出产的“两头乌