华政电器为您解答商用厨房设备配置常识：????厨房设备的配置在餐馆、酒店、饭店、食堂及宾馆的餐饮部门中极为重要，厨房设备配置的好坏、科学合理与否，不仅直接影响到厨房的投资建设和菜品出量，也会牵涉到工作效率的高低，而且对厨房生产能力及员工人数产生长远的影响。而现代化的厨房除了功能上的日益完善，因为按照平面布置的要求，考虑安全、卫生、实用以及节能等原则外，也是融入了更多的时尚元素、文化审美以及智能的因
