芽苗菜芽苗菜是无污染，安全，有营养的。其原料产地必须具备良好的生态环境，各种有害物质的残留量应符合规定的标准，原料的栽培管理必须遵循一定的技术操作规程，植物生长调节剂等的使用必须遵循制定的安全使用标准。的生产，加工，包装，贮运和销售等程序，也必须符合食品卫生法的要求。芽苗蔬菜多在棚室等保护地生产，不受外界环境影响，生豆芽
