法式草莓蛋糕以下内容由广州澳麦洋餐饮为您提供,今天我们来分享 蛋糕的相关内容,希望对同行业的朋友有所帮助!法式fraisier严格意义上来讲应该算是慕斯,因为奶油体部分是需要加凝固剂或增稠材料的。组装:但就这一款来说的话,fraisier花费的材料可是非常多的。饼底、奶油、果胶镜面都是必不可少的。有些还会在中间加入如大黄果酱这样的风味性材料来让味道变得更加丰满。口感:浓郁顺滑咯~ 大部分情