迪生豆芽种子要求及杀菌生产豆芽原料要求所选大豆要求发芽率在95%以上，质量应符合GB 1352的要求。所选绿豆要求发芽率在95%以上，质量应符合GB/T 10462的要求。建议到种子公司采购当年产【芽豆】，陈年的豆子发芽率不好设备消毒每次发豆芽之前应将豆芽机箱内和豆芽筐和水箱消毒：定期用0.1%~0.3％消杀用漂白溶液
