用汤填充汤是技术活动,头的褶子是正宗的,饺子是18到24个褶子,所以大的s头很难做成那么多的精致甚至褶子。 ~~-主要原料--1碗中筋面粉,500g猪肉,400g肉汤-辅料-半汤匙味精,半汤匙鸡精,一汤匙生姜,一汤匙盐, 1勺白糖2勺,旧的1勺,2勺香油,适量的水-练习-(1)将适量的面粉倒入盆中,将高筋面粉倒入适量倒入絮状物。 (冬天用温水,夏天用冷水,加一点盐)(2)继续加热水。 (3)重复几