企业视频展播，请点击播放视频作者：荆州区严记锅盔店 原料：面粉500克、酵母7.5克(1.5茶匙)、五香粉1/4茶匙、盐1茶匙稍多、芝麻1大匙、温水300ml 做法： 1 将酵母与温水(约40度)搅拌均匀，静置十分钟; 2 用酵母水和面，加上五香粉、盐揉匀放置在温暖出进行发酵(温度30度左右); 3 大约2小时后，荆州锅盔，面团发至两倍大，加芝麻揉至光滑; 4 揉好的面团擀成
