南瓜水饺 原料:黑猪肉糜一小碗 生鸡蛋一个 南瓜两段 饺皮半斤 生抽少许 盐少许 黄酒少许 葱碎少许 姜碎少许 制作方法: 1、猪肉糜用生抽、黄酒、一个鸡蛋、少盐、葱姜碎顺着一个方向搅拌。 2、南瓜刨成丝,倒入拌好的肉糜中 加少盐并滴一点香油 拌匀。 3、饺皮有点厚用擀面棍又擀薄了一点包成饺子,商用多眼饺子炉厂家,之后煮水饺。 4、锅做水 加少盐(这样煮出来的饺子不容易破)滚后下