? ? ? ?吃烤鸭的好处：鸭体内镁元素含量高，镁是人体内不可缺少的微量元素，它不被人体吸收，在各种代谢活动中起催化剂作用（吃鸭消化特别快正是镁的原因）。镁可激1活人体内325个酶系统，是人体一切生长过程，包括骨、细胞、核糖核酸、脱氧核糖核酸以及各种生物膜形成的重要催化剂。中医强调：弱不强补，安徽辣烤鸭，温补为上。烤鸭特别适合老年人和术后体弱患者温补。烤鸭上
