许多消费者习惯于在超市购买主要食品,例如bun头和蛋糕,但他们通常在购买时缺乏判断标准。要点1:不要购买过白的意大利面面粉天然含有微量的胡萝卜素,因此,无论面粉多么细,都不可能变成白色。但是,消费者更喜欢白色,而他们越喜欢白色,生产商就会找到更多的方法来使面条更白。一般有两种方法:将氧化剂“过氧化苯甲酰”过量添加到许可的两倍或三倍;或用柳黄熏蒸。无论哪种方式,它都会破坏食物中的维生素,蒸馒头机,并