银杏为落叶乔木，4月开花，银杏树批发，10月成熟，种子为橙黄色的 核果状。银杏是现存种子植物中古老的孑遗植物。和它同纲的所有其他植物皆已消失。号称活化石，出身在几亿年前，现存活在世的银杏稀少而分散，上百岁的老树已不多见。变种及品种有：黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏等26种。银杏树又名白果树，生长较慢，寿命极长，自然条件下 邳州市从刚银杏苗圃场是国内的银杏苗木生产、培育基
