香卤豆皮拌豌豆苗 1、原料:干豆皮、豌豆苗、陈皮、、大料、香叶、茴香、花椒、桂皮、卤水汁 2、准备香料。 3、干豆皮冲洗干净、准备葱姜。 4、所有液体调料兑一起,装入小碗里。 5、干豆皮切细丝。 6、姜切片、葱切段,芽苗菜种植培训,香料放入调料包里。 7、把干豆皮、葱、姜、调料包及调味汁等放在汤锅里。大火烧开。 8、转小火煮半小时,关火浸泡2小时。 9、卤好的干豆皮。 10、准备豌豆苗,油