清乾隆时期,不少地方都是由官1方提倡栽种。在直隶、更由皇上“敕直省广劝栽植”。由于朝野上下积极推广,烟薯25很快在广为传种,并成为仅次于稻米、麦子和玉米的第四大粮食作物。1733年,烟薯25传到四川,1735年传至云南,1752年传至贵州。此后,番薯踪迹遍布西南。一年生草本,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根 烟薯25传入后,即显示出其适应力强,无地不宜的优良特性,产量之高,“一亩数十石