鸭肉大家都很熟悉，平时它不单可以做汤，还可以制作烤鸭，更可以做成鸭煲供人们食用。鸭肉味道鲜美，营养丰富，肉质细嫩，能利水消1肿也能滋补脾胃，它的功效还有很多，但食用时也有一些禁忌存在，合肥辣烤鸭，如果不注意就会对身体不利。鸭肉的功效与作用滋补身体，鸭肉能滋补身体缓解体虚，这种肉类食材中含有丰富的蛋白质和无机盐还含有一些微量元素铁与锌，人们食用以后滋补强壮身体
