因此，也为烤鸭的制作工艺提供了更多的选择空间，燃气烤鸭炉能进行自动测温，这样烘烤的时间就能随心控制。从化的角度看，燃气烤鸭炉算的上是为理想化的烤肉工具，燃气烤鸭炉能进行多元化的肉类烤制，也不仅仅只是局限于烤鸭而已，这样就显著的提高了燃气烤鸭炉的可利用性，晾胚间，同时，燃气烤鸭炉也可以进行其他种类肉类的烹制，多元化的烤制能迎合更多人的需要。 老北京烤鸭炉烤制出的北京烤鸭，是北京名食，它
