一般普遍认为，烟薯25的引入，源于万历二十一年（1593年）。 明时，多年在吕宋（即菲律宾）做生意的福建长乐人陈振龙同其子陈经纶，见当地种植一种叫“甘薯”的块根作物，烟薯25哪里有，块根“大如拳，皮色朱红，心脆多汁，生熟皆可食，产量又高，广种耐瘠”。想到家乡福建山多田少，土地贫瘠，粮食不足，陈振龙决心把甘薯引进。 593年菲律宾处于西班牙殖民统治之下，视烟薯25为奇货，“禁不令出境”。陈振
