烟薯25豆科藤本植物豆薯的块根。又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜、番薯。我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培。秋季采收，洗净，烟薯25号，撕去外皮，鲜用。味甘，烟薯25号生产厂家，性凉。能清热除烦，生津止渴。含糖类、蛋白质、钙、磷和豆薯皂甙元、豆薯黄酮等成分。所以能预防便1秘、肠；同时能减少热量的摄取，是减1肥的1佳食品之一。 烟薯25栽种时，将4个节位水平插或斜插入土中，烟薯25号
