老年人不能吃什么，1、味精，味精的学名称为氨酸钠，它的主要成份为谷氨酸，适量食用并没有危害。但也有研究报告指出，过多使用味精可能使人出现口舌干燥、发麻或恶心、心跳加速、颈部热麻等症状，还有可能抑制骨骼生长、影响发育。2、猪肝，血液中胆固醇含量每单位在140至199毫克之间，是正常的胆固醇水准。猪肝含有大量胆固醇，福州护理院电话，1公斤的猪肝的胆固醇高达400毫克以上。血液中胆固醇如果过高，
