由于泥鳅生活离不开土，所以在泥鳅养殖基地里一定要用适合泥鳅生长且有利于提升他们的土质。在这里，泥鳅养殖厂，不建议使用沙质土来饲养泥鳅，因为在沙质土里养大的泥鳅脂肪少，骨骼偏硬，其肉质味道较差，好的饲养泥鳅土当属粘质土，因为在这种土壤里饲养的泥鳅脂肪多，骨骼软，其味道更是鲜美。需要注意一点的是，泥鳅苗养殖技术，由于泥鳅本身的钻洞本能，建议在泥鳅池的建造过程中一定要做好泥鳅的防逃措施，杜绝池塘里有漏洞
