红凤菜是有非常多的别名的，也是在生活中很常见的一种野菜，各种不同的地方称作的名称相对来说也是不一样的，比如说观音菜等等很多人会拿来凉拌或者是炒菜，还有做馒头，它里面含有一种叫做比格里西电类碱的物质，也就会伤害到我们的肝，目前还不知道明确的伤肝的量，但是经常吃的话，对于脏也就会增加很大的负担，也就可能会有致癌的一种可能性了，焯水或者是高温，也不能够完全的把这样的一种物质给破坏掉，所以
