巨峰葡萄是我国栽培地域广、栽培面积很大的葡萄品种。研究巨峰葡萄品种特性和技术应用情况,分析目前巨峰葡萄生产上存在的问题和西安生产巨峰葡萄的优势,是制定西安市巨峰葡萄生产技术规程的前提。本文在巨峰葡萄技术应用上,研究气候对巨峰葡萄园址选择的影响,巨峰葡萄生产的主要架式、整枝办法和选择依据、扦插建园技术和建园计划密植技术、巨峰葡萄树势稳定技术、巨峰葡萄花序管理技术、果实管理技术、产期调控技术、果园生草