1、巧用原理利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,解决了传统油炸机中残渣、动物油脂,薯条油炸线哪家好,反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致物的问题。2、提特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品,薯条油炸线厂家,延长了货架期。3、