美国食品安全硕士、美食作家冰清告诉记者，果实成熟度和香气密切相关。过去，果蔬都是成熟时才被摘下，植物生长灯，风味正好。如今，果蔬基地往往离城市较远，运输距离较长，为保证运输过程中不会软烂，就要在果实没有全熟的情况下采摘，待出售时再催熟，激光植物生长灯，所以味道不如从前。史军补充说，led植物生长灯，长途运输中的储藏温度也会影响一些果蔬的风味，比如成熟西红柿遇低温后，香气物质含量会迅
