过期食用油不能食用,但是并不是百无一用,加工处理后仍是宝贵的资源。迎新粮油是回收处理过期食用油的企业,经当地工商局认可的放心企业。食用油的保质期一般为18个月,尤其是大桶的食用油开启后往往1个月即难再“保鲜”,故大量囤积显然不妥,所以,食用油一定要注意保质期,对于过期油脂或混浊、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用.选择“大跌价”食油时,也得留神产品的确切生产时间。食用油久置,特别是残余的粗制油,含