旺鑫餐饮旗下拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个连锁项目。麻辣拌的口味更突出酸、辣、麻、香、甜。南方没吃过的知友们可以按照我说的方法做一做。1.用清水（或火锅底料、麻辣烫底料）将青菜、
