蒙古奶茶的地位令呼和浩特人骄傲的是，这里的乳的香已经飘散向神州大地的四面八方。目前，呼和浩特市总产奶量、乳品加工量和人均鲜奶占有量均居大中城市的一位，每天从呼和浩特运往各地的液态奶产品就有几千吨。如今，没来过呼和浩特市的大有人在，而不知道'伊利''蒙牛'的人却不多。位于呼和浩特市的这两家乳品企业，目前在乳品企业中排名分别居一位和第二位，而奶茶粉是两大企业的一个重要产品。蒙古族奶茶与藏族酥油
