莜麦的营养价值 莜麦(拉丁文名:Avena chinensis (Fisch. ex Roem. et Schult.) Metzg. )别名:油麦,禾本科、燕麦属一年生植物,学名为“裸粒类型燕麦”或“裸燕麦”,原产的燕麦品种。秆丛生,叶鞘基生者长于节间,巴盟土特产店,常被微毛,巴盟特产,叶片质软,圆锥花序开展,分枝纤细,剌状粗糙。小穗具小穗轴坚韧,弯曲,颖近相等,外稃革质较软,基盘,直立