国内四星级以上的酒店，原来一般使用大型洗碗机，利用高温高压的水蒸汽对餐具进行高温清洗高温消毒，再用的洗涤催干剂，洗后的餐具易干光亮。因超声波的出色去油以及灭菌效果，360度无死角清洗，达到无与伦比的洗涤效果，大大节约能耗，还免除了洗涤剂，是洗碗去油的原理！超声能量通过电能转换成机械震荡能量后利用水作为介质，在液体超声波洗碗机中振动并产生空化气泡，从而穿透固体物质，并以每秒多达28
