企业视频展播，请点击播放视频作者：商丘诚心餐饮服务有限公司 好的原料。这是关键，原材料的质量直接决定着成品的质量。购买原料时，小吃早餐早点培训，肉应为新鲜，无酸或不变质的肉，鸡鸭等。通常，肉应至少用水冲洗半小时。去除一些血液和涩味，然后从水中去除残留的血液，这可以反映出肉本身的肉味。餐具锅通常是搪瓷或不锈钢。请记住使用炒锅ok水或将其腌制。带有锅的成品颜色容易变黑。因为盐水中的盐会与铁反应
