净化原理：前置过滤：采用高抛光漩涡式过滤和不锈钢丝网过滤两部分组成，能够过滤绝大部分大颗粒油雾，可根据现场油雾种类和浓度选择不同配置。电 离 段 ：高压电极丝和电极板间形成电场，将小颗粒油雾进行电离，使其带电。收 集 段 ：带电的颗粒吸附到电极板上，汇集成油滴后沿光滑的电极板表面流到回收槽中。后置过滤：加强净化效率，可根据现场需要配置高效过滤器或活性炭过滤器。 汇源永厨房设备公司
