酒糟配制全价饲料喂牛、羊酒糟中粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、粗灰分含量较高，新鲜酒糟是牛、羊爱吃的饲料。但是，酒糟中还缺乏一些维生素，并残留一些酒精，因此，用酒糟牛、羊要注意以下四点：1、养殖牛或羊应投喂新鲜酒糟。新鲜酒糟营养价值高，而且散发酒香、能增进牛、羊的食欲。饲喂种牛、羊时，应将酒糟烘干粉碎后再投喂。2、酒糟喂早多不要超过日粮的40%。酒糟喂量不要超过30%，以免导致肠1炎病的发生。3
