旺鑫餐饮为您详细介绍麻辣拌相关内容:虽然麻辣拌放的调料比麻辣烫要重,但它的成本比麻辣烫还要低,因为对于麻辣烫而言这些材料没俩钱,但是汤,汤才是成本比较高的。所以北方这边有很多店,专做麻辣拌在外卖平台卖,几乎还不次于麻辣烫。麻辣拌它是麻辣烫