大闸蟹的营养价值蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,北京大闸蟹,且营养丰富,便宜大闸蟹,是一种高蛋白的补品。蟹肉是用海蟹剥制而成,外型为长短不等的条状或块状,大闸蟹报价,呈淡黄色。营养价值:1、螃蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。2、蟹黄中的胆固醇含量较高。3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。4、螃蟹中含有丰富的维生素D。如想了解更多大闸蟹养殖