市场情况餐饮行业自身原因:1、洗碗工劳动强度过大,工资又低,不好管理 ——人不好请?2、餐具、鲜菜卫生死角太多人工难以洗涤干净 ——顾客抱怨3、水电气、洗洁精浪费大,成本难以控制 ——花冤枉钱厨房革命机器替代人工:1、机器替代1—5名人工省钱80%;2、水电气、洗洁精节省80%;3、清洗、消毒一次性完成,清洁度;4、上百套餐具或蔬菜只需几分钟完成。 如果您有1位以上的洗碗工,那么