大闸蟹的食用注意事项不要同时过量饮酒。螃蟹是高Purine含量食物,尿酸高的人一次性摄入过多很容易引起急性关节的发炎。酒精会促进Purine分解成尿酸,并抑制尿酸的排泄。如果吃了不少螃蟹的同时又饮酒过多,会加剧体内尿酸沉积,关节的发炎发作可能性更大。不要吃死螃蟹。螃蟹一旦死亡,大闸蟹专卖,体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还会产生毒素。如想了解更多大闸蟹养殖的相关信息,欢迎致电金智